Il giallo è come un sole che brilla dentro e ha a che fare con la nostra innata qualità della gioia di vivere.
È la dimensione in cui lasciamo andare tutte le vecchie immagini negative di noi stessi e la serietà della ricerca e ci riappropriamo dell'innocenza e della leggerezza.
Ci aiuta a ritrovare il senso di meraviglia che avevamo da bambini, per guardare il mondo di nuovo con occhi incantati, pur con la saggezza acquisita dalla nostra evoluzione.
Svanite le preoccupazioni, rimangono curiosità, senso dell'umorismo e una felicità contagiosa.
Allora il sorriso nasce spontaneo, senza bisogno di un motivo particolare.
Il suo sapore è delicato e soave, come il miele con in più quel senso frizzante dello champagne.